Heute fahren wir zum ersten Mal durch Mangrovengebiet, ein kleiner Vorgeschmack auf das, was uns in Guinea-Bissau auch erwartet. In einem kleinen Baguetteladen machen wir Pause und genießen die Kombination aus Brot mit Pommes, Zwiebeln und frittierten Bohnen. Auf einem der Bilder sieht man übrigens, wie Cashews vor der Ernte aussehen. Oben der Cashewapfel, aus dem Saft gepresst wird und unten der Cashewkern (wohlgemerkt keine Nuss!).
